為了提升校（園）食堂的管理和服務水平，確保食堂食品衛生與安全，讓師生吃上放心、可口、營養的飯菜，10月13日上午，林良浩董事長主持召開崛起教育集團“強化食堂管理，提升飲食質量，確保師生安全”專題工作會議。崛起教育集團董事長林良浩，集團執行副總裁、總校校長李晶，集團黨委書記王家仁，集團總部分管領導，各單位校（園）級領導、分管部門主任和主廚現場參加會議。英德市崛起教育培訓學院和亳州市崛起職業技術學校線上參會。

會上，各校（園）分管食堂工作的領導從規范管理、食材把關、食品安全、明廚亮灶、菜譜定制、人員培訓、創新舉措、家長反饋等方面，詳細匯報了食堂工作情況，并分析有待改進和完善的地方，表示將持之以恒抓好校（園）食品安全，加強食堂工作人員的業務培訓，全力打造校（園）安全餐、營養餐、幸福餐，為師生的健康保駕護航。

       江永飄、謝泉中兩位廚師，代表學校和幼兒園發言。他們從本職工作談起，表達了將一如既往把好食品安全關、不斷提升餐飲質量的決心，并提出工作中遇到的問題，希望集團予以支持。

       集團財務資產保障部主任兼采購部主任周盼和采購部副主任楊曼分別就各單位提出的問題專門給予回應。

      王家仁書記希望各校（園）高度重視食堂工作，認真學習食品安全法律法規，定期進行自查自糾，做到責任到位，措施到位，服務到位，不斷提高食堂管理水平、服務水平以及飲食質量，為師生筑起一道堅實的食品安全防線。

● 王家仁書記●

      李晶執行副總裁要求大家壓實工作職責，強化日常監管，深耕服務質量，嚴格把控流程，在精細化管理上下功夫，不斷提高服務水平和管理能力，齊抓共管創建安全、規范、衛生、健康的良心食堂、放心食堂。

● 李晶執行副總裁●

      林良浩董事長高度重視校（園）食品安全與衛生，對食堂工作親抓親管，高位謀劃。他強調，食品安全是原則底線，希望大家統一思想，提高站位，規范管理，將學生的健康和安全放在首位，嚴格把好采購準入關，重視廚房員工健康監測，建立高效的激勵機制，持續創新優化菜品，全力以赴提升食堂管理服務水平，確保將安全落到“食”處，讓師生吃得安心，吃得舒心，吃得健康。

● 林良浩董事長●

      利用周末休息時間，專門組織各校（園）領導班子、分管食堂工作負責人和廚師召開食堂工作專題會議，足以見得崛起教育集團對食堂工作的重視，也體現了林良浩董事長始終將師生的健康擺在重要位置。相信在崛起教育集團的統籌管理下，在林良浩董事長的親抓長管下，各校（園）將圍繞集團“精細管理”的要求，以更高的標準、更嚴的要求，不斷推進食堂工作規范化、制度化、精細化，努力辦好家長放心、學生舒心的滿意食堂。